如今，我們與電腦、手機的接觸頻率越來越高，網(wǎng)購、聊天、玩游戲，然而長時間面對電腦和手機，卻對眼睛造成了嚴(yán)重的傷害。因此，不少注意養(yǎng)生的人就會尋找一些有效的養(yǎng)眼護眼食療方法。多吃含有葉黃素的食物或保健品就成為了護眼人士的新選擇，甚至有人將葉黃素成為“眼黃金”。那么，葉黃素真的能保護視力嗎？
大家都知道，人眼在接收到光線后，落在視網(wǎng)膜才能形成清晰的成像。視網(wǎng)膜的中心部位是黃斑區(qū)，這部分區(qū)域處理光線色彩極為敏銳，而支撐黃斑區(qū)正常運營的核心營養(yǎng)成分就是葉黃素。
提到眼睛的保養(yǎng)，很多人會說可以吃葉黃素、玉米黃素等保健食品，這是由于眼睛視網(wǎng)膜中心的黃斑部含有高量的黃斑色素，這種黃斑色素主要由葉黃素與玉米黃素構(gòu)成，能借由光線互補（黃－藍）降低紫外光與手機藍光的傷害，是維護視力的重要關(guān)鍵，因此適量攝取葉黃素與玉米黃素，能增加血液中黃班色素的濃度，進而將自由基引起的氧化傷害降低，可說是視網(wǎng)膜黃斑部的健康防護罩！
葉黃素能形成保護膜，過濾掉藍光，防止黃斑區(qū)的脂肪外層因受到光線傷害而發(fā)生退化，影響視力。同時葉黃素還是抗氧化劑，能避免視網(wǎng)膜在吸收光線時受到氧化傷害。
圖片來源：攝圖網(wǎng)
葉黃素具體對眼睛有哪些功效？
1.保護視網(wǎng)膜，增強視力 葉黃素是很好的抗氧化劑，能避免視網(wǎng)膜在吸收光線時受到氧化傷害，保護視神經(jīng)血管，維持良好的血液循環(huán)，降低色差，增進視力。
2.過濾藍光，延緩眼睛老化 藍光可穿透眼球傷害視網(wǎng)膜及黃斑區(qū)，特別是黃斑區(qū)的脂肪外層容易受光線傷害，因此這個區(qū)域極易發(fā)生退化，而葉黃素能形成保護膜，過濾掉藍光，避免太陽光有害射線侵襲眼睛。葉黃素能緩解視疲勞、干澀、模糊、畏光等癥狀。
3.預(yù)防高度近視眼底病變 高度近視容易引發(fā)視網(wǎng)膜剝離、積水等眼底病變，甚至能導(dǎo)致永久性的失明。補充足夠的葉黃素增進眼睛抵抗力，可降低病變發(fā)生率。
4.預(yù)防青光眼、白內(nèi)障等眼部疾病 葉黃素可降低眼球蛋白的氧化強度，攝取量越大，青光眼發(fā)病率就越低；同時，葉黃素也是 存在眼睛水晶體的類胡蘿卜素，可增進晶體抵抗力，延緩或防止白內(nèi)障的發(fā)生。降低黃斑區(qū)退化、病變概率，黃斑部病變是造成老年人失明的主因，葉黃素可以幫助老年退化性黃斑癥病患改善視力。
不過值得注意的是，隨著用眼量增大，將不斷消耗眼睛里的葉黃素含量，而人體卻無法自主合成這種元素，一旦葉黃素含量低或者消耗殆盡，對眼睛來說將是一場災(zāi)難。所以，除了合理控制用眼之外，人們需要從不斷補給葉黃素來增強眼睛抵抗力。
